Nota del blog: Selección de textos, que serán parte del libro (en preparación) El diario de Lola, de Thelma Delgado.
Para leer sus escritos en el blog, en este enlace.
Querida Mimí:
Estoy muy contenta; hoy tuve una reunión con un editor; el me dio todos los detalles de cómo hacer el libro, además de costos y maneras de anunciar y así, tener buenas ventas. Yo le expliqué que mi deseo de hacer el libro es que el lector pueda hacer las recetas de manera fácil; pero también que al leer el libro puedan sentir el olor a cilantro recién cortado de la planta. Que puedan acaso sentir el olor del orégano que después de dejarlo secar al sol adquiere un aroma muy original al ser triturado con las manos. Del olor de los tomates, chiles y cebollas cuando son asados sobre un comal fuego del carbón. Quiero que el lector se imagine en la casa de mi niñez cuando veía a mi madre cocinar en la compañía de mi abuela y mi tía. Recuerdo que en casa se compraba los granos por libras. Mi tía siempre rezongaba pues al frijol le dejaban piedras. Ella decía –Son unos bandidos!, le ponen piedras para que complete la libra. Recuerdo a mi mamá y mi abuela rayando el maíz para hacer tamales. Todos esos recuerdos lindos deseo que queden ahí impregnados en las páginas y que al hacer algunas de las recetas estén comiendo una comida que tiene historia. Le pondré imágenes al libro. El editor me dijo que eso aumentaría el costo del mismo, pero estoy dispuesta a hacerlo pues quiero que sea un libro de calidad honrando mis raíces y las de otros pueblos también.
Las imágenes que estoy tomando con mi cámara cada vez me salen mejor. Estoy muy entusiasmada con mi proyecto. Lo estoy haciendo con amor. Y todo lo que se hace con amor queda bien.
Bueno, ya me voy a dormir y soñaré que mi libro es un Best Seller.
Buenas noches Mimí.
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Ver
Página de Thelma Delgado en el website del Cultural Council of Palm Beach County
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